夕方、素晴らしい贈り物が我が家に届きました。
サプライズ!でした。
長野県原村にある森のレストラン、
カナディアンファームから野菜がたくさん!
カナディアンファームは八ヶ岳のふもとにあって、カナダのケベック料理や石釜焼きのパンなどがおいしいく、廃材で手作りされたアートなログハウスは見ているだけで楽しい、もりだくさんなレストランです。
そういえば、TV「どっちの料理ショー」に2回くらい出ていたのかな?
特選素材スモークサーモン、本当においしいですよ!!!
くりんはここで、2000年の11月から半年間「絵描き」として滞在させてもらってました。
昨年、初めて夏のカナディアンファームに遊びに行きましたが、森の緑も、ガーデンに咲く花も、畑の野菜もきらきらして本当にきれいでした。
朝早く、レストランから少し離れたカナディアンファームの畑に行って食材を収穫した時の心地よさは忘れられません。
空気が澄みきっていました。
今回の台風のせいで、野菜不足になっていた石垣島の我が冷蔵庫が生き返りました。
そして、懐かしい友人からの手紙、プレゼントの本や手作りケーキも。
これぞ、旅の恵み!でございます。元気になりました〜!
↑ 明日の朝、パンを食べるのが楽しみ〜〜〜!!!