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紅芋チョコレートクレープbyタニファ

昨日、本当はカフェタニファのクレープも食べたかったのですが、鬼が作って
きてくれた美味しい恵方巻きでおなかいっぱいになってしまったので、今日
石垣島バレンタインカフェめぐりメニューを頂きにいきました。

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正式名称:
紅芋チョコレートクレープ mas o menos

マスオメノス、というのはスペイン語!さすが〜!外国人個人客にもこよなく愛さ
れるタニファだけあるなぁ、と思いきや、その意味は…

「多分」

タニファっぽい!
で、担当シェフふささんに記者会見の時にコメントもらおうしたら…

「あたし作ってないし〜、えーっと、(仲嶺)あゆみちゃんの作った美味しい紅芋
アイスを巻いただけっ!!」

場内爆笑!そして、ふささんのしめの言葉に大拍手!

「うちはみんなみたいに技もってないからさ〜、うちのお店の売りは、こんな感じ
のコミュニケーション!これからも皆でこんな楽しいことしようねっ!」

本当に記者会見でも会場提供でご協力頂き、これまでにもイベントの度に機材
や軽トラや、会場そのものも貸していただき、周弥もしょっちゅう遊ばせてもらい、
タニファさんには感謝感激あめあられ。

こんな人は私だけではないので、本当に石垣島になくてはならないお店!!

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マスターのくりさん、シェフのふささん。
ふささんは技持ちでない、と自分でいうけど、石垣牛ハンバーグや明太子
スパゲティ、カレーなど、何度来ても食べ飽きない料理も魅力!!!
個人旅行の方の中には、タニファに来て野菜カレー食べないと石垣島に
来た気がしない、という方も。他にも名物メニューにゴーヤジュース(癖に
なる!)、ゴーヤしま(島酒)、外国人に人気のホットチョコレートなど。

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最近、周弥は明太子パスタが大好き。なかなか私にわけてくれない…。

くりさんは、若い頃、今でいうJリーグの選手でした。なので、タニファには
フットサルチームもあるんです。他にも実はサークルたくさん!
年があけると、ハーリーの話にもなりますね。

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そして、海外から来たポストカードの数々。外国人向けのゲストブックも。
ご夫婦の三人の子供さんがまだ小さかった頃、なんと石垣島の住まいや
畑を手放して子連れヨットの旅3年半!!

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その中で受けた、沢山の親切。それが、タニファを通して、脈々と循環して
いるんだなぁといつも感じています。

今回のクレープは、中が石垣島生まれの紅芋を使用したアイスクリーム♪
外側にはフェアトレードの粒チョコ(クランベリーやコーヒー豆チョコ)がトッ
ピングされています。
こんなに大きいのに、コーヒーとセットで600円でいいの?という感じですが、
中はアイスクリームなので、意外と一人でもぺろりと食べてしまいました。
おいしかったぁ♪♪

初めてタニファの水色のドアを開けるにはちょっと勇気がいるかもしれません。
時には島のおじいだらけ、時にはママと子供たち、外国人だらけ、奥でサルサ
の練習をしている人たち…時には皆、楽しそうに混在していたり。

まあ、「来ればいいさ〜!!!」

日&月曜定休。営業時間は、12:00〜23:00 です。
by kurin-nachu | 2011-02-04 22:03
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